رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه ۸۰ درصد از عوامل بیوتروریسم منشاء حیوانی دارد گفت: ۶۰ درصد از بیماریهای عفونی انسان خاستگاه حیوانی دارد و باید به حوزه بیماریهای مشترک انسان و حیوان توجه زیادی داشت.
به گزارش روابط عمومی اتحادیه صنف دارندگان رستوران تهران به نقل از تسنیم مهدی خلج با اشاره به پیشرفتهای بخش دامپزشکی کشور در سالهای اخیر اظهار داشت: 260 کشتارگاه صنعتی، طیور امروز در کشور فعالیت میکند این در حالیست که در گذشته کشتار مرغ به صورت سنتی انجام میشد که این امر علاوه بر شرایط نامناسب بهداشتی طیور ذبح شده محیط زیست را نیز به خطر میانداخت.
همچنین مرغ امروز به صورت بستهبندی شده و برچسبدار عرضه میشود و مصرفکنندگان میتوانند که هر مرغی را که خریداری کرده محل تولید آن را شناسایی و در صورت لزوم پیگیری کنند.
وی ادامه داد: 60 درصد از بیماریهای عفونی خاستگاه حیوانی دارد و سالیانه 5 درصد بیماریهای جدید بوجود میآید که منشاء آن طیور است.
وی اضافه کرد: نه تنها شاهد رشد نگهداری حیوانات خانگی کوچک در شهرهای بزرگ هستیم بلکه این موضوع در شهرهای کوچک نیز رشد کرده که در صورت عدم توجه به نکات بهداشتی آن خطر و تهدید بیماریهای مشترک انسان و حیوان را به همراه دارد. ما به عنوان مسئولان دولتی مکلف به توسعه مراکز درمانی هستیم تا بتوانیم این خواسته مردم را اجابت کنیم.