از دو سال قبل قرار بود قیمتگذاری قیمت مصرف‌کننده کالاها برداشته شود و برنامه‌ریزی‌شده بود برداشته شدن قیمت برای همه کالاها باشد اما روش پله‌ای که وزیر صنعت در نظر گرفته نیز مناسب است.
به گزارش روابط عمومی اتحادیه صنف رستوران کاوه زرگران، دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در گفتگو با تسنیم در این‌باره اظهار داشت: این اقدام معقول و سنجیده‌ای است و نشان از تسلط شریعتمداری بر بازار دارد.
وی ادامه داد: قرار بود همه کالاها به غیر از نان، آرد، ماست و شیر از شمول قیمتگذاری خارج شود و به صورت عرضه و تقاضا در بازار عرضه شود. در آن زمان این مهم در پیش‌جلسه شورای اقتصاد طرح شد اما در جلسه نهایی از دستور کار خارج شد.
وی تصریح کرد: به نظر می‌رسد دولت تصمیم گرفته این برنامه را به‌صورت بخش بخش به مرحله اجرایی در بیاورد. زرگران گفت: خرده‌فروشان، توزیع‌کننده و تولیدکننده هرکدام برای خود سودی دریافت می‌کند و در صورتی که مردم از عمده‌فروشی خرید میکنند باید کالا را به نرخ پایین‌تری خریداری کنند اتفاقی که اکنون در برخی از هایپرمارکت ها روی می‌دهد اما باید در همه آنها به این شکل باشد.
وی با بیان اینکه دولت در حال اصلاح رویه قیمت گذاری است، افزود: بر این اساس تولیدکننده نرخ خود را برای عرضه‌کننده فاکتور می‌کند و فروشگاه‌ها نیز موظف به ارائه محصول خود با سود در نظرگرفته شده، هستند.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی تاکید کرد: این اتفاق باعث می‌شود دسترسی مردم به خوارکی ها در عمده فروشی یا همان هایپر مارکت‌ها 10 تا 20 درصد ارزان‌تر شود. از طرفی تخفیف های حجمی و فصلی که تولید کنندگان به عرضه کنندگان ارائه میکنند منبعد به جای فروشگاه داران به مصرف‌کنندگان می‌رسد.
وی در پاسخ به این پرسش که با اجرای این طرح نظارت حداقلی بر قیمت ها در شرایط موجود از بین نخواهد رفت گفت: سازمان امور مالیاتی وظیفه دارد قانون مالیات بر ارزش افزوده را با نصب صندوق‌های مکانیزه فروشگاهی به مرحله اجرایی درآورد که بر این اساس قیمت همه کالاها ثبت می‌شود و هر کالایی که بیش از قیمت مورد نظر فروخته شود به راحتی توسط یک نرم‌افزار قابل پیگیری است.
گفتنی است بر اساس ابلاغیه وزارت صنعت، معدن و تجارت، الزام تولیدکنندگان بیسکویت، شیرینی، کیک و شکلات، انواع چیپس و اسنک و محصولات صنایع سلولزی و بهداشتی، انواع محصولات کارخانه‌ای، کنسرو، کمپوت، سس، ترشی، شور، مربا و عسل دارای بسته‌بندی برای درج قیمت مصرف‌کننده روی کالا از اول مهر برداشته می‌شود.
